餐廳管理系統是一種全面的工具,旨在提升餐飲業者整體運營效率與質素。這不只是純粹的點菜或收款系統,更包含訂位、庫存管理、員工調度、會員系統以及相關報表等多元化功能。 在訂位方面,餐廳管理系統能夠將客人的預約轉換成電子形式並自動安排到空閒時間和位置,大幅提高訂位效率。

部分高階系統甚至還能依據歷史數據預測未來需求量,幫助業者更精準掌握顧客流量。 在庫存管理上,透過實時追蹤原料使用狀況並與供應商即時溝通補貨需求,可以有效地降低浪費並確保食材新鮮度。同時也可防止因缺乏某些食材而導致無法提供特定菜色的窘境。

在員工調度方面,除了基本的班表規劃外,部分餐廳管理系統還能根據每個員工的專長和效率,自動生成最適合的排班表。不僅可以提高服務品質,也能進一步提升員工的工作滿意度。 至於會員系統,則可以透過收集顧客消費數據,分析出各種消費模式並推出相對應的優惠方案或活動,增加顧客回頭率。

餐廳管理系統還有強大的報表功能,包括營業報告、庫存報告等等。這些精確且詳細的數據可幫助業者更有效地制定未來策略。 整體而言,餐廳管理系統是現代化餐飲業者必備的利器。

無論是小型私房菜館或是大型連鎖店家, 都能夠透過它實現精準管理與智能化決策, 為企業帶來更高效益與穩健成長。

表: 強弱危機分析(最後更新: 2023-10-30)

這個手機應用程式可以追蹤所有到訪餐廳的顧客,並通知他們有關獎勵和折扣的資訊。這可以成為一個非常受歡迎的顧客保留計劃的手機應用程式。顧客在餐廳管理系統中扮演了一個獨特的角色。

顧客的功能從登錄到結帳都是圍繞著他們展開的。讓我們來看看以下這些功能: 顧客可能只是偶爾光顧,所以可能不知道餐廳確切位置。地圖整合可以幫助他們使用餐廳管理手機應用程式導航到餐廳。

地圖已整合在餐廳管理手機應用程式中,並能導航至餐廳。 在一個有很多公眾互動的場所中,保持隱私和安全非常重要。顧客將掃描具有相同QR碼的餐廳應用程式以登錄其在餐廳中出現情況。

登錄過程完成後,顧客現在可以選擇一個座位並點餐。 堂食/外帶選項 首頁將包含顧客的所有用餐詳細資訊。它分為三個部分- 堂食、外帶、送貨。

顧客可以從這三個選項中選擇他想要下單的方式。如果顧客選擇了堂食,就會彈出一個“訂位”選項。在這裡,顧客將能夠查看所有手機應用程式上的空閒和佔用座位。

他們可以輕鬆地為自己選擇一張桌子並提前預訂以在餐廳用餐。 在顧客從主畫面選擇堂食後,管理員可以在他的儀表板上獲得關於該顧客的完整資訊。堂食功能是針對管理員的餐廳管理手機應用程式。

管理員可以使用手機應用程式查看顧客的種類、忠誠度和之前的訂單。 使用電子菜單點餐 一旦服務員被指派給顧客,顧客就可以使用他們的手機應用程式點餐。顧客可以使用餐廳管理系統中的手機應用程式查看菜單。

他們可以查看菜品的成分、數量和價格。很多時候,顧客有自己對特定菜品的要求。顧客可以使用手機應用程式來自己設計他們的菜品。

他們會提出其菜品份量、口味以及具體指示,然後廚師就可以根據這些要求準備料理。在審核完成訂單後,顧客將下單並直接發送給廚師審核。每當訂單狀態發生變化時,顧客都會不斷收到有關他們訂單狀態的通知。

取消已下訂單 由於種種原因,顧客可能想取消已下訂單。餐廳管理手機應用程式具備內置功能可供取消訂單使用。這立即向廚師發送一則通知以停止準備食物。

追蹤訂單狀態 下單後,顧客可以使用餐廳管理手機應用程式追蹤訂單狀態。訂單狀態將由負責服務員更改,他將隨時向顧客提供有關訂單的更新資訊。這個功能有助於顧客保持對平臺的忠誠。

在最終付款之前,顧客可以查看他們的優惠和折扣,並相應支付。顧客可以使用餐廳管理手機應用程式查看他們的忠誠積分以及量身定制的優惠。除此之外,該應用程式還通過朋友推薦提供獎勵積分。

用戶完成晚餐後,他們將有機會使用餐廳管理手機應用程式對整個服務提供反饋。 多種支付方式 為了減少人工處理流程,餐廳管理手機應用程式允許顧客使用各種支付方式結帳。顧客可以使用借記卡、信用卡、網上銀行、電子錢包等方式進行付款。

犯錯是人之常情。同樣地,在涉及服務員的系統中,出現訂單錯誤的機會也是有的。使用一個行動應用程式可以減輕服務員的負擔,顧客可以通過使用這個行動應用程式查看菜單並下訂最準確的訂單。

在廚房和電子菜單應用程式中,管理員扮演著重要角色。讓我們來看看以下幾點:當管理員瞭解了顧客的忠誠度後,他會跟隨其他流程為顧客安排服務員。管理員可以使用餐廳管理行動應用程式查看總數量的服務員並將他們分配到桌子上。

一旦顧客完成下訂,管理員將訂單轉交給廚師處理。接收訂單是廚師的工作。當他們即將完成一道菜時,可以立即更改狀態以接受新訂單。

顧客可能有各種飲食選項,這些選項由管理員審核後傳遞給廚師。這些通知是給廚師的。廚師會從餐廳管理行動應用程式接收有關特定指示、定制菜品或料理的通知。

在顧客下訂後,評論訂單功能就開始運作了。顧客下完最終訂單後,管理員可以審核這個訂單。這有助於管理員使用餐廳管理行動應用程式來處理訂單。

餐飲業是一個龐大的行業,但最終目的都是找到那個適合餐廳業務的合適人選。這樣一個移動應用程式可以幫助餐廳老闆找到求職者。餐廳管理系統的移動應用程式也可以作為所有想在酒店業工作的人士的求職平臺。

餐廳管理系統有許多利益相關者。這樣一個移動應用程式可以被建立成為一站式解決方案,以滿足餐廳日常需求,提供卓越服務。求職平臺的利益相關者包括餐廳招聘人員和求職者。

該應用程式可幫助餐飲業主找到合適他們餐廳的候選人,同時幫助求職者找到自己心儀的工作。讓我們來看看這些功能:發布職位要求 餐飲業主看到一個需求後,會發佈一份帶有完整工作描述的空缺職位。管理員將能夠使用餐廳管理系統添加職位。

他可以使用候選人必備的技能和證書。申請者儀表板 申請者將有一個不同的儀表板和登錄窗口。申請者可以註冊兩種類別,即全職工作或兼職工作。

根據他們的輸入,管理員可以查看候選人的個人資料。搜索模塊供求職 已註冊的求職者現在將能夠在平臺上搜索工作。申請者將能夠登錄並通過使用與他們在餐廳管理移動應用程式中相關的關鍵詞來搜索工作。

申請者將申請該工作,管理員將能夠查看他們的列表。管理員將使用餐廳管理移動應用程式為申請者的設定檔分配狀態:待定、面試、錄取、拒絕等等。管理員將能夠使用餐廳管理移動應用程式查看特定工作所有申請者的設定檔。

管理員將找到合適空缺的合適候選人,並進行下一步操作。在審查所有設定檔後,管理員將根據他們的技能評估申請者。管理員將能夠根據設定檔評估申請者。

為了將來參考,管理員隨後將能夠根據他們的評級篩選申請者。安排面試 如果候選人合適,管理員將採取進一步的行動。餐廳管理移動應用程式將配備集成日曆功能。

管理員將為候選人安排面試,並且候選人將能夠收到相關通知和提醒。